HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH QUI BƠ HÌNH THÚ CỰC XINH CHO BÉ
(2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Hôm nay mình muốn chia sẻ với cả nhà cách làm bánh quy bơ tạo hình thú tròn tròn mũm mĩm xinh ơi là xinh, xinh hông nỡ ăn luôn đó. Cách làm thì cũng rất là đơn giản và thú vụ hơn khi cùng làm bánh với bé iu. Được làm những con thú trong phim hoạt hình mà bé yêu thích 😍. Có ai yêu thú cưng tròn múp này hem👻. Các bạn yêu bếp thích làm bánh cùng tham khảo cách làm này của Bếp-KVBro nhé.
Contents
🍪 CÔNG THỨC-NGUYÊN LIỆU
– Bơ lạt 100g
– Đường bột 50g
– Kem phô mai 25g
– Sữa bột 10g
– Bột mì 80g
– Bột khoai tây 125g
– Màu thực phẩm
| Màu đỏ | Màu xanh lá | Màu xanh | Màu vàng |
 |
 |
 |
 |
CÁCH LÀM BÁNH QUY BƠ
1. Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm rồi cho bơ vào thau dùng cây phới đánh tan.
– Cho tiếp đường bột vào trộn đều tan.
– Cho lần lượt kem sữa tươi, sữa bột vào trộn đều tan.
– Bột cho qua rây, rây bột vào thau hỗn hợp trên để tránh bột bị vón cục.
– Trộn bột thành khối mịn.
– Bọc wrap lại cho bột không bị khô.
2. Pha màu thực phẩm.
– Chia bột ra rồi trộn mà tuỳ thích. Nhồi cho bột đều màu.
3. Cân bột mỗi viên nặng 6~7 g. Vo bột thành viên tròn.
* Không để bột nặng, to quá! bánh sẽ khó chín và mất đi màu đẹp của bánh.
4. Tạo hình tuỳ thích 😊. Mình xem phim hoạt hình thấy thích hình nào thì làm theo nhé! Vì viên bột khá nhỏ nên làm hơi mất thời gian chút nè 😆.
– Cách tạo hình mình có hướng dẫn trên hình, ai thích thì tham khảo nha. Mình không chuyên lắm nên có gì thiếu sót rất mong nhận được nhiều đóng góp ý kiến của cả nhà nhé 😍.
 |
 |
 |
 |
( Thành phẩm của mình bé con nhìn và nói được đúng hết tên của các con vật là mình vui lắm rồi đó)
5. Nướng bánh.
– Bật lò trước khi nướng 10 phút
– Nướng 140°c 20phút (tuỳ lò nướng mà có thể sẽ tăng hay giảm nhiệt độ tí xíu, nướng khoảng 10 phút nhớ kiểm tra xem giúp mình, xem bánh có bị vàng hay không rồi hạ hay tăng nhiệt lên nướng tiếp cho bánh chín nha!)
6. Tèng teng teng bánh chín rồi. Thơm phức mùi bơ, màu sắc vẫn tươi đẹp không đổi, không bị vàng tí nào cưng xỉu luôn. Các bé thích lắm, ngắm đã rồi xin mẹ cho ăn luôn😆.
💖Chúc các bạn làm bánh thật ngon để cùng gia đình thưởng thức nhé! Để rõ cách làm cụ thể hơn, các bạn có thể xem video dưới này nhé!
BÁNH QUI LÚC LẮC ĐÓN TẾT-CỰC DỄ THƯƠNG MÀ KHÔNG CẦN KHUÔN
Hy vọng rằng bài viết này của KVBro cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage KVBro để có câu trả lời sớm nhất.
Đánh giá bài viết: (2 votes, average: 5.00 out of 5)Loading...
