HƯỚNG DẪN LÀM MÓN THỊT CUỘN RAU CỦ SỐT KIỂU NHẬT
Thịt cuộn rau củ nghe cái tên thôi đã thấy đây là món ăn nhiều dinh dưỡng có thịt có rau, củ đầy đủ nằm gọn trong cuốn này. Với nước sốt đặc trưng hương vị của món ăn Nhật tạo nên món ăn cực ngon hấp dẫn, trẻ em người lớn đều thích 😋😍. Các bạn cùng tham khảo với KVBro cách làm món THỊT CUỘN RAU CỦ SỐT KIỂU NHẬT của đầu bếp Kiều-Kado này nhé!
💐NGUYÊN LIỆU
(1) Thịt cuộn (1 cuộn)
+ Thịt heo(lợn) 3~4 lát mỏng
+ Đậu cove 4~5 trái
+ Carot 5~6 cọng
+ Nấm đùi gà 5~6 cọng
+ Bột khoai tây( năng, mì) 1ít
+ Dầu ăn 1 ít
(2) Nước sốt
+ Shouyu 2mc ( nước tương Nhật)
+ Mirin 1mc
+ Rượu nấu ăn 1mc
💐 CÁCH LÀM
1. Rau củ rửa sạch, cắt thanh dài nhỏ vừa. Mình cắt nhỏ khoảng ngón út nhỏ hơn chút.
2. Thịt mua loại thịt được thái mỏng.
– Trải rap ra thớt xếp thịt đều ra. Rắc 1 ít bột lên thịt.
– cho lần lượt rau củ xếp đều lên thịt, cuộn lại cho chặt.
– Rắc lên cuộn thịt 1 lớp bột mỏng áo đều cuộn thịt.
3. Đặt chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn, cho thịt vào chiên áp chảo.
* Khi cho thịt vào nhớ để phần mép cuộn xuống áp chảo để thịt chín sẽ dính chặt lại không bị bung tróc ra nhé😅.
– Trở thịt cho vàng đều.
4. Khi thịt đã vàng đều mình cho tiếp nước tương(shouyu), mirin, rượu vào.
* Hạ lửa nhỏ xuống đậy nắp nấu 3 phút.
– Sau 3 phút trở thịt cho thấm đều nước sốt rồi đậy nắp tiếp tục nấu cho đến khi thịt thấm đều nước sốt.
5. Tắt bếp để thịt nguội rồi cắt khoanh vừa ăn. Bày ra đĩa theo ý thích, chang nước sốt lên là măm được rồi nè!
❤️ Chúc mọi người làm thành công nha! Cách làm cụ thể hơn mọi người xem video dưới này nhé!
Hy vọng rằng bài viết này của KVBro cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage KVBro để có câu trả lời sớm nhất.
Đánh giá bài viết: