SƯỜN NƯỚNG SẢ – BÍ QUYẾT ƯỚP SƯỜN NƯỚNG NHANH MỀM THỊT BÓNG MƯỢT KHÔNG BỊ KHÔ
(4 votes, average: 4.00 out of 5)
Loading...
Sườn nướng sả mềm thơm bóng mượt với cách ướp thịt đơn giản nhanh gọn lẹ giành cho người bận rộn ít thời gian nhưng vẫn có được món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình. Hãy vào bếp cùng mình khám phá các bí quyết mẹo hay cho các món ăn thêm phần thơm ngon hơn!
Mình sẽ rất vui nếu nhận được đóng góp ý kiến về món ăn hay cách chăm hoa để ngày càng hoàn thiện hơn.
CÔNG THỨC LÀM SƯỜN NƯỚNG SẢ
1. Nước ngâm thịt. (1kg thịt sườn )
Nước 1500ml
Muối 1tbsp
Rượu nấu ăn 3tbsp
2. Gia vị ướp thịt
Sả 2~3cây
Hành tím 2 củ
Tỏi 2 tép
Băm nhỏ các nguyên liệu trên.
3. Tiêu 1/2tsp
Ngủ vị hương 1tsp
Tương cà chua 3tbsp
Dầu ăn 3tbsp
Mật ong 2tbsp
Sữa đặc có đường 2tbsp
Ướp thịt 30 phút
Nướng thịt bằng nckd 160°c 15~20 phút
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM
1. Ngâm với nước muối +rượu 15 phút. Bước này khá quan trọng: làm cho thịt ra bớt chất dơ bẩn, khử mùi hôi và còn làm mềm thịt
2. Lau thịt cho thật khô ráo nước.
3. Ướp thịt với tất cả gia vị trong 30 phút.
4. Cho thịt vào nckd để nướng 160độ c 15~20 phút tuỳ cục sườn to hay nhỏ mà có thời gian nướng nhé.
5. Nướng xong 1 mặt trở mặt sườn quét lên tí nước ướp thịt để thịt được bóng mượt mà không bị khô 
Sườn nướng ăn kết hợp với cơm gạo ngũ cốc thêm vài lát dưa cà rau sống chang nước mắm pha thật ngon lên, nói đến đây là ứa nước miếng 
rồi nè 
ngon rớt nách luôn nha 
💗 Chúc mọi người làm đều được thành công nha! Cách làm cụ thể hơn mọi người xem video dưới này
Hy vọng rằng bài viết này của KVBro cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage KVBro để có câu trả lời sớm nhất.
Đánh giá bài viết: (4 votes, average: 4.00 out of 5)Loading...
