Tên của nhà hàng có nghĩa là ‘bạc’ – ‘gin’ trong ‘Ginza’ – và không gian màu bạc toát lên một bầu không khí của tương lai gần. Chủ đề được lựa chọn của đầu bếp Junichi Kato là sự quyến rũ của Nhật Bản được truyền tải từ Tokyo. Ông kết hợp các thành phần Nhật Bản với kinh điển Pháp và sự đổi mới Bắc Âu. Đặc sản ‘Nấm lên men’ là một ví dụ điển hình.
Read more
Sony Park Mini chào đón Ginzaza trở lại, một liên hoan phim ngắn với mười bộ phim quốc tế được chiếu suốt cả ngày. Chủ đề ‘kiểm soát’ năm nay được khám phá thông qua việc giới thiệu các bộ phim từ kế hoạch hoàn hảo đến các tác phẩm dường như hoàn toàn ngoài tầm kiểm soát.
Read more
Khu mua sắm nổi tiếng Ginza Six sẽ tỏa sáng rực rỡ bởi công trình nghệ thuật trông như đám mây được sáng tạo bởi nhà thiết kế và nghệ sĩ Nhật – Yoshioka Tokujin từ ngày 27/02 đến cuối tháng 10. Các tác phẩm nghệ thuật của anh đã được trưng bày khắp thế giới bao gồm Musée d’Orsay và Art Institute of Chicago.
Read more
Sushi là món ăn Nhật nổi tiếng nhất ngoài Nhật Bản, và là một trong những món ăn được người Nhật yêu thích. Trong bài viết này, KVBro giới thiệu cho các bạn một số quán sushi ngon tại khu vực Ginza, Tokyo.
Read more
Được xây dựng từ thời Edo (1603-1867), Ginza là một khu vực như bước ra từ lịch sử với không khí thanh lịch, tao nhã. Trên con đường chính là những tòa nhà mua sắm phức hợp của Tokyo xưa và vẫn còn đây rất nhiều dịch vụ cung cấp hàng hóa cao cấp. Khi đi dạo những con đường phía sau của Ginza bạn như lạc vào những cửa hàng nho nhỏ nhưng rất độc đáo. Tuy nhiên, khonong phụ thuộc vào danh tiếng sẵn có, Ginza cũng tự tạo ra nét đặc trưng riêng với sự hiện đại, năng động và sự quyến rũ cổ điển của Tokyo.
Read more