TRỨNG GÀ NƯỚNG SIÊU NGON SIÊU HOT TRÊN MXH
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
TRỨNG GÀ NƯỚNG, bạn đã thử ăn lần nào chưa? Món này nghe nói đang hot lắm trên mạng xã hội nè. Sau khi tham khảo thử công thức trên mạng nhưng rồi thất bại ê chề, lần này mình dẹp hết mấy công thức trên mạng đi, làm theo kinh nghiệm rút kết được bao nhiêu năm trong bếp từ bếp nhà đến bếp nhà hàng, quán ăn, siêu thị.
Mình thấy món này khá giống món trứng hấp của Nhật nè rồi bắt tay vào làm mẻ trứng nướng thứ 2 và cái kết, ôi hơn cả mong đợi. Các bạn yêu bếp có muốn thử không???
Contents
NGUYÊN LIỆU
+ Trứng gà 10 quả
+ Gia vị gồm (cho 10 trứng)
– Muối 1tsp
– Bột nêm 1tsp
– Mật ong 1tbsp
– Tiêu 1 chút
– Nước lạnh 2~4tbsp ( tuỳ thích độ núng nính thành phẩm)
CÁCH LÀM
+ Đập trứng bỏ vào 1 bát lớn, bạn chú ý chỉ đập khéo để vỡ nhỏ 1 góc trên của quả trứng để còn dùng vỏ trứng lúc nướng nhé.
+ Khi đánh tan trứng với gia vị xong. Mình lượt trứng qua rây 1~2 lần cho trứng mịn, lọc phần lợn cợn bỏ đi.
+ Sau khi lọc xong, đổ vào ca mỏ nhỏ để dễ dàng đổ trứng vào vỏ mà không bị tràn ra ngoài
NƯỚNG TRỨNG GÀ
+ Cho vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ thấp 110~120 độ trong thời gian khoảng 80~90 phút
※LƯU Ý:
* Cho nước vào dưới đáy nồi
* Đậy kín lên trứng 1 tấm giấy bạc
Thành phẩm trứng gà nướng thành công của mình đây nhé! Vàng óng núng na núng nính với nồi chiên không dầu, làm cực tiện luôn!!! Ai chưa thành công món này thì xem thử cách làm này của mình nhé, bảo đảm 100% luôn nha!
Bên trong thì như thế này lỗ to nhỏ chi chít, ăn vào cảm giác giống ăn bọt thơm ngon vô cùng tận!!!
💖Chúc các bạn nấu thật ngon để cùng gia đình thưởng thức nhé! Để rõ cách làm cụ thể hơn, các bạn có thể xem video dưới này nhé!
Hy vọng rằng bài viết này của KVBro cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage KVBro để có câu trả lời sớm nhất.
Đánh giá bài viết: (1 votes, average: 5.00 out of 5)Loading...
