Giới thiệu với các bạn bánh da lợn cách tân siêu ngon kì lạ này. Khác với cách làm xưa hôm nay mình sẽ dùng khoai lang tím để thay thế cho đậu xanh và cái kết bất ngờ ngon không tưởng luôn cả nhà ơi! Vậy cho nên mình muốn chia sẻ ngay để cả nhà những ai yêu thích bánh da lợn cùng thưởng thức để cảm nhận được hạnh phúc này!
Read more
Kẹo chuối là món được nhiều người yêu thích. Mình không được sinh ra ở Bến Tre nơi sinh ra món kẹo chuối này. Nhưng mình đặc biệt yêu thích nó.Mỗi năm vào dịp Tết mình đều có thói quen làm kẹo chuối và các loại bánh kẹo Tết để ăn và biếu tặng bạn bè ở gần xa và mỗi lần làm,mình rút ra được nhiều cách làm hay hơn rút ngắn thời gian chế biến lại rất nhiều và trở nên tiện lợi hơn cho người bận rộn ít thời gian nhưng vẫn thích tự làm ở nhà cho người thân, gia đình để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối, bảo vệ sức khoẻ cho cả gia đình.
Read more
Hôm nay mình muốn khoe với cả nhà một công thức bánh dẻo, thành phẩm tuyệt vời nên chia sẻ ngay. Nhân bánh mình làm nhân sữa dừa, phô mai sữa dừa mềm dẻo thơm béo siêu ngon. Tụi trẻ cực thích, ăn 1 lần 2~3 cái luôn. Cách làm khá đơn giản lại nhanh gọn nữa. Mất khoảng 30 phút cho mâm bánh dẻo. Còn chần chờ gì nữa mà không làm ngay cả nhà ơi !!!! Trung thu sắp đến rồi, các bạn yêu bếp thích làm bánh vô cùng làm bánh dẻo đón ngắm trăng nhé!
Read more
TRỨNG GÀ NƯỚNG, bạn đã thử ăn lần nào chưa? Món này nghe nói đang hot lắm trên mạng xã hội nè. Sau khi tham khảo thử công thức trên mạng nhưng rồi thất bại ê chề, lần này mình dẹp hết mấy công thức trên mạng đi, làm theo kinh nghiệm rút kết được bao nhiêu năm trong bếp từ bếp nhà đến bếp nhà hàng, quán ăn, siêu thị.
Mình thấy món này khá giống món trứng hấp của Nhật nè rồi bắt tay vào làm mẻ trứng nướng thứ 2 và cái kết, ôi hơn cả mong đợi. Các bạn yêu bếp có muốn thử không???
Kẹo NOUGAT hay còn được gọi là kẹo hạnh phúc là một trong những loại kẹo được yêu thích nhất hiện nay. Kẹo có vị ngọt ngào, thơm ngát cùng các loại hạt, trái cây khô nay đã có thêm vị và màu sắc từ trái cây tươi, với màu hoàn toàn tự nhiên và đặc biệt hơn nữa là mashmallow trái cây tự làm, không cần mua mashmaroll nữa nè.
Read more
TAIYAKI たい焼き là một món bánh nướng truyền thống của Nhật Bản. Bánh taiyaki nằm trong top 5 món ăn vỉa hè phổ biến nhất của Nhật, là một trong những loại bánh được người dân tại “đất nước mặt trời mọc” vô cùng yêu thích.Cùng với thời gian, taiyaki đã trở thành món bánh không thể thiếu của người dân Nhật. Bánh taiyaki được bán quanh năm và có thể dễ dàng mua được ở hầu hết các siêu thị hay các tiệm bánh ven đường, cho đến các khu phố sầm uất. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm bánh taiyaki nhân kem sữa và nhân đậu đỏ. Các bạn yêu bếp thích làm bánh vào cùng làm với mình nhé!
Read more