KHOAI LANG SẤY DẺO, KHOAI LANG DẺO
Một món ăn vặt cực ngon mà không làm bạn bị tăng cân đó chính là món “KHOAI LANG SẤY DẺO” của Nhật Bản. Sau đây KVBro xin giới thiếu cách làm món ăn vặt này rất đơn giản mà lại cực ngon. Các bạn cùng tham khảo cách làm của bạn #kieukadojp nhé.
Ở Nhật Bản, ngoài món khoai lang nướng 焼き芋, khoai lang tẩm đường 大学芋 thì còn có món khoai lang sấy dẻo 干し芋 rất hấp dẫn. Nếu để ý, bạn sẽ thấy ngoài siêu thị có bán nhưng giá cũng khá là cao. Vậy tại sao khi mùa thu hoạch khoai lang, chúng ta không thử làm nhỉ? Rất đơn giản mà rất ngon nhé!
Cách làm khoai lang sấy dẻo từ khoai Nhật , bí quyết làm khoai lang sấy dẻo từ khoai lang thường của Nhật mà thành phẩm vẫn dẻo quẹo tươm mật ngọt ngon khó cưỡng ??
Các bạn tham khảo video sau đây để biết rõ hơn và khám phá cách làm món khoai lang dẻo cùng #kieukadojp nhé!
NGUYÊN LIỆU
+ 3 ~ 5 củ khoai lang to.
CÁCH LÀM
1. Khoai mua về để nơi khô ráo nước 1 tuần.
2. Rửa sạch cho vào nồi hấp 30 phút. Bạn nhớ hấp khoai, đừng luộc để khoai không bị ướt mất ngọt.
3. Lột vỏ sạch, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn. Bạn nhớ cắt miếng dọc theo củ khoai nhé!
4. Xếp lên vỉ cho vào lò nướng với nhiệt độ 100°c 2~4h tùy số lượng khoai và độ dầy miếng khoai.
5. Nướng khoang khoảng 1h, sau đó mở lò ra trở mặt khoai cho khoai dẻo đều và nướng tiếp.
* Nếu bạn không có lò sấy thì có thể đem phơi nắng . Mỗi ngày trở mặt cho khoai dẻo đều rồi măm măm thôi ?
? Chúc các bạn thành công!
Hy vọng rằng bài viết này của KVBro cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage KVBro để có câu trả lời sớm nhất.
Đánh giá bài viết: