Bánh sừng bò (hay bánh sừng trâu) là món bánh mì nổi tiếng của nước Pháp với tên gọi croissant mà bé nào cũng thích đây nhé. Mới đầu nghe nhiều chị em nói khó làm lắm nên cũng hơi ngại và rồi mình cũng tìm ra cách làm cực kì đơn giản, dễ thành công và mình đã thành công ngay lần đầu tiên luôn nha! Ai đã từng làm bánh này mà chưa thành công thì hãy thử ngay và luôn theo công thức sau đây của mình nhé!
Read more
Xin giới thiệu với các bạn một món bánh siêu ngon siêu cute, đó chính là bánh qui bơ hạt cafe giòn tan thơm lừng hương vị cafe.Nếu yêu thích hương vị cafe thì hãy thử ngay món bánh gây nghiện này nhé! Cả nhà mình đã thử và đang bị nghiện đây. Bạn nào yêu bếp thích làm bánh cùng mình thử nghiệm với công thức cũng như cách tạo hình hạt cafe bất bại này nhé!!!
Read more
Mình bị mê hoặc bởi bánh PIE nướng này ngay lần đầu thưởng thức, bánh ngọt mà không ngọt, thơm béo vị phô mai một chút vị chua từ trái cây, giòn rụm lớp pie thơm phức bơ, đậm đà 1 xíu muối, bánh sử dụng rất ít đường nên hoàn toàn không bị ngấy vì ngọt.
Read more
Bánh bông lan Đài Loan là một trong những cô nàng đỏng đảnh của dòng bánh gato, hơi giống với bánh cheese cake Nhật Bản. Đây là một trong những dòng bánh có nhiều chất lỏng hơn so với các loại bánh gato cơ bản nên sẽ có chút khó khăn trong việc chinh phục được nàng ý. Với chút xíu kinh nghiệm làm bánh bông lan lâu năm, sau đây bếp KVBro chia sẻ các cách khắc phục khi bị thất bại ở nhiều lỗi từ khâu trộn bột đến nướng bánh. Mong rằng chút xíu kinh nghiệm này sẽ giúp ích cho bạn nào đang cần.
Read more
Kẹo NOUGAT hay còn được gọi là kẹo hạnh phúc là một trong những loại kẹo được yêu thích nhất hiện nay. Kẹo có vị ngọt ngào, thơm ngát cùng các loại hạt, trái cây khô nay đã có thêm vị và màu sắc từ trái cây tươi, với màu hoàn toàn tự nhiên và đặc biệt hơn nữa là mashmallow trái cây tự làm, không cần mua mashmaroll nữa nè.
Read more
TAIYAKI たい焼き là một món bánh nướng truyền thống của Nhật Bản. Bánh taiyaki nằm trong top 5 món ăn vỉa hè phổ biến nhất của Nhật, là một trong những loại bánh được người dân tại “đất nước mặt trời mọc” vô cùng yêu thích.Cùng với thời gian, taiyaki đã trở thành món bánh không thể thiếu của người dân Nhật. Bánh taiyaki được bán quanh năm và có thể dễ dàng mua được ở hầu hết các siêu thị hay các tiệm bánh ven đường, cho đến các khu phố sầm uất. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm bánh taiyaki nhân kem sữa và nhân đậu đỏ. Các bạn yêu bếp thích làm bánh vào cùng làm với mình nhé!
Read more