Chawanmushi (茶碗蒸し) là món ăn truyền thống của người Nhật có từ xưa đến nay, trên mâm cơm truyền thống( 和食 washokku) không thể thiếu món này. Chawanmushi được chế biến từ trứng, rau mùi, nấm, tôm, thịt .v.v. là món ăn có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Sau đây KVBro xin giới thiệu cách làm món trứng hấp Chawanmushi tại nhà theo công thức nấu ăn của đầu bếp Kiều Kado, các bạn cùng tham khảo nhé.
Read more
Nghe nói món GÀ Ủ MUỐI đang hot lắm nên mình làm ăn thử xem sao lại hot đến thế?. Kết quả là quá ngon, ngon hơn mong đợi rất nhiều. Gà mềm, ngọt thịt và rất thơm, mùi thơm dễ chịu của sả, gừng, lá chanh thấm sâu vào từng thớ thịt!
Ai chưa ăn qua món này nhất định làm thử 1 lần nha! Không là uổng phí lắm đó.
Thịt cuộn rau củ nghe cái tên thôi đã thấy đây là món ăn nhiều dinh dưỡng có thịt có rau, củ đầy đủ nằm gọn trong cuốn này. Với nước sốt đặc trưng hương vị của món ăn Nhật tạo nên món ăn cực ngon hấp dẫn, trẻ em người lớn đều thích 😋😍. Các bạn cùng tham khảo với KVBro cách làm món THỊT CUỘN RAU CỦ SỐT KIỂU NHẬT của đầu bếp Kiều-Kado này nhé!
Read more
Một món Việt cực ngon mà ở Nhật bạn có thể dễ dàng làm được với nguyên liệu cực kỳ tươi ngon bán sẵn tại các siêu thị, đó chính là món NGÊU NƯỚNG PHÔ MAI MỠ HÀNH. Tưởng chừng như khó làm nhưng thật ra làm rất dễ nhanh gọn lẹ mà lại thơm ngon hấp dẫn thì còn chần chờ gì mà không làm ngay ? Hãy cùng KVBro thử làm món ăn rất ngon cho một ngày cuối tuần nhé.
Read more
Mình cực kỳ mê món bánh cuốn và sau đây mình xin giới thiệu với các bạn cách làm món bánh cuốn cực nhanh gọn lẹ với chiếc chảo Crepe Maker. Nếu bạn nào quen làm với chảo chống dính rồi thì có thể thấy chiếc máy làm crepe này không tiện cho lắm, nhưng nếu bạn chưa thành công với việc làm bánh cuốn bằng chảo chống dính thì hãy thử với Creper maker này nhé!
Read more
Một món cực ngon cực hấp dẫn bạn không thể bỏ qua đó chính là món gà nướng muối ớt. Vì cay của ớt, thơm ngon của các gia vị Việt Nam cùng vị ngọt của gà sẽ tạo nên một món ăn không thể quên. Các bạn cùng thử làm với công thức KVBro giới thiệu sau đây nhé. Dù ở Nhật hay ở nước ngoài, bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị Việt do chính tay mình làm đó.
Read more