Bánh mì Hàn Quốc đã không còn xa lạ với người Việt Nam mình. Với lớp vỏ bên ngoài giòn ruột dẻo dai thơm lừng vị mè cực hot một thời giờ thì hem biết còn không ha? Sau đây mình xin giới thiệu cách làm bánh mì mè đen Hàn Quốc, cực ngon mà cực đơn gian với nguyên liệu mà bạn có thể mua ở bất kì siêu thị nào nhé.
Read more
Với tình hình là men khô khan hiếm khó có thể mua được nên mình đã tìm hiểu và nuôi men tự nhiên ở nhà với những nguyên liệu đơn giản nhất mà căn bếp nào cũng có.
Men cafe là một loại men được nhiều người nuôi men tự nhiên đánh giá cao vì nó khá mạnh và ít bị chua khi làm bánh. Thành phẩm bánh có mùi thoang thoảng mùi hương cafe rất ngon. Nhà mình thì lại thích cái mùi ý nhất là anh nhà mình. Cho nên mình bắt tay vào làm ngay mặc dù đã có cảnh báo( người chuyên nuôi men tự nhiên ) ⚠️ là khó nuôi và tỉ lệ thành công thấp, mới bắt đầu nuôi thì cứ nghĩ là thât bại đi chớ đừng nghĩ đến thành công rồi buồn phiền nhé.
Ngược đời là mình lại thích làm những việc được cho là khó. Vậy nên mình đã quyết định chinh phục em men cafe này và đã thành công ngoài mong đợi ngay lần đầu.
Gỏi khô bò là một trong những món ăn vỉa hè được yêu thích nhất của các tín đồ ăn vặt. Dịch bệnh vậy không về Việt Nam được mà thèm ăn vặt thì phải làm sao? Thôi thì ở nhà tự làm ăn cho đỡ thèm, thư giản, sống chậm lại một chút, bớt căng thẳng, bình tỉnh chống đại dịch cả nhà ơi!
Read more
Bánh da lợn và bánh bò là hai loại bánh mà mình cực kỳ yêu thích. Với hương vị thơm lừng của lá dứa, dẻo dẻo, dai dai của bánh da lợn. Mềm xốp thơm phức mùi nước dừa lại thêm cái màu tím xanh của hoa đậu biếc cực yêu của bánh bò tạo nên chiếc bánh hoàn hảo 2 trong 1 cực ngon và hấp dẫn. Các bạn cùng KVBro thử làm món bánh siêu ngon này nhé!!!
Read more
Một món ăn vặt mà đảm bảo ai cũng thích đó chính là THỊT BÒ KHÔ. Ở Việt Nam thì bạn có thể mua sẵn ở siêu thị rất nhiều, ở Nhật siêu thị cũng có bán nhưng vị hơi lạt không ngon mà lại đắt. Vậy thì…muốn ăn phải lăn vào bếp thôi!!! Tự làm ở nhà ăn vừa vệ sinh an toàn thực phẩm vừa ngon hơn ngoài bán. Các bạn cùng tham khảo cách làm sau đây nhé!!!
Read more
Mùa hè là mùa của các món bún riêu, hết cua, ốc rồi giờ đổi vị ăn riêu tôm đi cả nhà ơi! Ngon tuyệt cú mèo luôn nha 😋 thêm 1 ít chả tôm giòn sựt và rau muống, rau thơm các loại bao phê nha, ăn rồi ghiền luôn đó! Các bạn cùng KVBro tham khảo cách làm của bạn Kiều-Kado nhé.
Read more