Mùa hè oi bức tới rồi! Một bát mì soba mát lạnh giàu chất xơ, vitamin C và canxi sẽ vô cùng phù hợp để bạn dùng cho mùa hè. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng phù hợp với những bạn nào đang muốn giảm cân mà còn rất dễ làm và không hề tốn mấy thời gian. Các bạn cùng KVBro tham khảo món mì soba mát lạnh của Leo Gourmet giới thiệu nhé.
Read more
Món cá hồi được yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà còn là món ăn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Có nhiều cách chế biến cá hồi, trong đó món cá hồi chiên bơ sốt shoyu (鮭の和風バター焼き) là món ăn kiểu Nhật được ưa chuộng. Bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà trong thời gian ngắn nhé, gia vị thì đơn giản, dễ tìm.
Read more
Đậu hũ kho nấm là món ăn ngon, đơn giản. Dù không ăn chay, món ăn này vẫn hay xuất hiện trên bàn ăn nhà mình bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với nấm ngọt rất đưa cơm. Món ăn này phù hợp cho cả các bạn theo chế độ keto hay eat clean.
Read more
Mỗi khi trời trở lạnh hoặc mưa lâm thâm, mình lại theo món thịt kho mắm ruốc đến nao lòng. Món ăn này làm mình nhớ đến thời đại học năm 1-2, cứ đến nhà bạn ở Quận 5 chơi là được mẹ bạn nấu đãi món này. Cứ thèm món này là alo lên nhà bạn chơi. Mới đó là đã bao năm qua rồi.Món thịt kho mắm ruốc này rất đưa cơm. Với các bạn muốn keto thì có thể ăn cùng dưa leo, rau luộc mà bỏ qua món cơm nóng hổi nhé.
Read more
Thịt heo luộc là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng để thịt không bị hôi (đặc biệt là với thịt đông lạnh), luôn thơm ngon, trắng giòn, mọng nước từ trong ra ngoài và không khô sau khi luộc lại cần có bí quyết.
Read more
Sau phần 1 về món pudding hạt chia được các bạn rất ủng hộ, KVBro xin giới thiệu tiếp 3 vị khác cho món ăn bổ dưỡng, ngon miệng này nhé. Đây là món ăn mà gia đình KVBro rất thích, đặc biệt thay thế cho món ăn vặt ngọt được các bé rất ủng hộ. Làm thì nhanh, gọn, sạch sẽ, phù hợp với một mama bận rộn. Đặc biệt, bạn có thể điều chỉnh vị trong cốt pudding và topping phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà không mất nhiều thời gian.
Read more